曾从厨多年 酒店 酒楼 饭馆都干过 川菜 家常菜
服务时间周日周一周二周三周四周五周六
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问柳贾腥腥
位置江苏省苏州市姑苏区沧浪
技能等级初级3
等级积分5542分
最近访客10151人
活跃度高
综合评分4.7
需求次数84
需求成交次数104
被邀请次数140
服务成交次数1759
手机号187####0242
微信号xke####399
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服务信息
- 本地服务
- 本地服务:300.00元/次
- 江苏省苏州市吴中区国家苏州太湖旅游度假区江苏省苏州市昆山市千灯镇江苏省苏州市虎丘区横塘江苏省苏州市常熟市虞山林场江苏省苏州市吴中区香山
- 餐点时段： 午餐,晚餐食材提供： 场景选择： 家庭聚餐,朋友聚餐,生日宴会,公司宴会菜系： 家常菜,川菜,斋菜,其他
服务内容
- 曾从厨多年，酒店，酒楼，饭馆都干过。川菜，家常菜是我的强项。平时下班在家有事没事还研究研究西餐，粤菜等其他菜系的经典菜。
- 家乡在云贵高原，现住苏州，主要做贵州特色家常菜。爆炒类：芹菜炒肉片、爆炸猪肝粉肠、蒜爆腊肉、猪腰开花、青椒肉末、即各项蔬菜快炒等 其它有：清炖猪蹄、酸汤鲤鱼等 小吃特色类：米皮类、面食类、凉拌及烧烤等几十种
- 关心菜是不是符合口味，是否是正宗云贵菜云贵以辣为主，无辣无食无味儿，微、中、重辣以鲜著称，辣中有鲜，鲜中存辣，味入其中，色泽鲜明，香味扑鼻，食之有味，加之酒入愁肠，此乃活神仙是也。吾以人格担之，贵州人士是也，佳菜绝对正宗，口味百偿不厌。 做菜心诀：动吾其心，心中存味，味入盘中；附之以情，爱易流现，俗称绝配。 ——— 陈明杰
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